تصفح الوسم

كلاج باللحمة

صينية الكلاج باللحمة

توليب: الكلاج نوع من عجينة الفيلو، تشبه المعكرونة لكنها تأخذ شكل الطبقات الرقيقة الشفافة، التي يفصل بينها دقيق النشأ حتى يمنع الالتصاق. وتوضع حشوة من اللحم المفروم والخضار أو الجبن المالح وعديد الحشوات الأخرى. المقادير…