علماء يؤكدون.. يمكن إبطال الشيخوخة بتناول بعض الأطعمة الصحية

يؤكد جميع العلماء استحالة إيقاف عملية الشيخوخة، لكن العلم يتحدث عن إمكانية التحايل وإبطاء عملية الشيخوخة ببعض الأسرار.

Advertisement

أكدت العديد من الدراسات أن جودة الطعام الذي يدخل الجسم أو النظام الغذائي سيؤثر على أجسامنا بشكل أو بآخر، من خلال وجود عدد من العناصر التي تشارك بشكل أساسي في العمليات الدقيقة للخلايا البشرية.

متخصصة في الغذاء والصحة، جمعت هذه المجلة آراء خبراء في الغذاء والصحة، الذين أكدوا وجود بعض الأطعمة تؤخر الشيخوخة بعد الخمسين.

الأفوكادو … زيت مضاد للشيخوخة

تؤكد الأخصائية لورا بوراك أن الأشخاص الذين يرغبون في الحصول على جسم جميل بعد الشيخوخة يمكنهم تناول الأفوكادو كإضافة رائعة لحياتهم اليومية.

يشرح الخبير قائلاً: “الأفوكادو ليس مفيدًا فقط في حفظنا اليومي لمنع عملية الشيخوخة الحتمية، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا.

من ناحية أخرى، تشير الخبيرة ميليسا متري إلى أن الأفوكادو يرتبط ببشرة متوهجة وتستمر:

Advertisement

“الأفوكادو مصدر وفير للدهون المضادة للالتهابات التي تعزز بشرة ناعمة ومتوهجة، كما أنها غنية بفيتامين أ الذي يمكن أن يساعد الجسم على التخلص من خلايا الجلد الميتة.”

الأسماك الدهنية … تمنع التهابات خلايا الجلد

وفقًا للمقال، فقد أثبتت الأبحاث أن أنواعًا معينة من الأسماك، مثل السلمون وسمك القد والرنجة، التي تحتوي على الكثير من أحماض “أوميغا 3″ الدهنية الرائعة، تساعد في تقليل التهاب الجلد الذي يحدث في الشيخوخة ومحاربة مرض الزهايمر.

التين والزيتون … يمكن أن يوفر خلطهما فوائد فريدة

التوت الأزرق .. يحافظ على مرونة الجلد

يعمل “فيتامين أ” الموجود في التوت الأزرق أو العنب على تحسين قدرة بشرتنا على الحفاظ على مرونتها ومحاربة الالتهابات في خلاياها.

يقول الخبير متري:

“العنب البري مصدر غني بفيتامينات A و C، والتي يمكن أن تقلل الالتهاب الذي يمكن أن يسبب تلف الجلد والشيخوخة”.

الخضر الورقية … جرعة من مضادات الأكسدة

تساعد الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل اللفت أو السبانخ على إبطاء الشيخوخة لدى الأشخاص فوق سن الخمسين.

الأطعمة التي توفر مستويات عالية من العناصر الغذائية والمركبات المضادة للالتهابات تؤخر الشيخوخة لأن هذه المركبات تحمي خلايانا والحمض النووي. ”

زيت الزيتون .. يحاكي العمليات في الجلد

وفقًا للمقال، يتكون زيت الزيتون معظمه من حمض دهني أحادي غير مشبع يسمى حمض الأوليك.

إنه أحد الأسباب العديدة التي تجعل الزيتون جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي مع تقدمك في العمر.

يقول الخبير بوراك:

“لقد تم استكشاف زيت الزيتون بعمق كمكون مشترك مهم في النظم الغذائية للمناطق الزرقاء، مناطق العالم التي يعيش فيها الناس أطول فترة”.

 

قد يعجبك ايضا