حتى لا تخسري “الخيار” مبكرا.. اتبعي هذه الطرق

توليب

من المعلوم أن ثمرة الخيار من أسرع المواد الغذائية تعرضا للتعفن والاهتراء.

ولأنه مكون أساسي لسفرة رمضان يتم شراؤه بكميات كبيرة، لكن المشكلة هو كيف نحافظ عليه من التعفن.

اليكِ سيدتي من موقع توليب طرق مثالية لحفظه داخل الثلاجة:

الطريقة الأولى:

لفي حبات الخيار بالورق المخصص للسندويتشات ثم ضعيه بكيس واحكمي اغلاقه وضعيه بالثلاجة.

الطريقة الثاني:

ضعي الخيار في علبة حفظ الطعام بشرط ان يكون قاعها مغطى بقماش او ورق ثم ضعيها مغلقة في الثلاجة.

(السر بالقماش او الورق هو امتصاص الرطوبة التي تؤدي للتعفن)

ملاحطة مهمة:

يفضل ابعاد الطماطم عن الفواكه والخضار لانه يصدر غاز الإيثيلين المسبب للتعفن

يفضل عدم شراء الأشياء بكميات كبيرة الا عند الضرورة

للمزيد من المعلومات شاهدي هذا الفيديو:

الرابط المختصر https://tulipnews.net/?p=5477