اليوم العالمي لهشاشة العظام.. تعرف على بعض الأغذية المقاومة له
كل عام في 20 أكتوبر، يحتفل العالم باليوم العالمي لهشاشة العظام للتذكير والتوعية بخطورة هذا المرض، والوقاية من الأساليب وطرق التشخيص والعلاج الحالية.
وبهذه المناسبة نشارككم الأطعمة التي تكافح هشاشة العظام في يومها العالمي:
معلومات عن هشاشة العظام
وبحسب موقع وزارة الصحة السعودية، فإن هشاشة العظام تصيب واحدة من كل ثلاث نساء فوق سن الخمسين وواحد من كل خمسة رجال.
الوراثة عامل خطر رئيسي للعدوى، وأسلوب الحياة له تأثير كبير، مثل:
النظام الغذائي والنشاط البدني وقلة التعرض لأشعة الشمس؛ كل منهم يؤثر على كثافة العظام.
كما يتسبب مرض هشاشة العظام في آلام الظهر بسبب كسر أو انهيار الفقرات، مما يؤدي بمرور الوقت إلى قصر القامة والوضعية المنحنية وكسور العظام بسهولة أكبر من المتوقع.
أن هشاشة العظام شائعة جدا وتقدر نسبة الإصابة بهشاشة العظام في المملكة العربية السعودية بين 30-40٪ و 60٪ من النساء في سن اليأس يعانين من انخفاض كثافة العظام.
لذلك، فإن الفحص والعلاج ضروريان عند وجود عوامل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
هذا لتحسين نوعية الحياة ومنع الإعاقة في المستقبل.
كما كثيرًا ما تُلاحظ الكسور المرتبطة بهشاشة العظام في الورك والمعصم والعمود الفقري.
عوامل الخطر الغذائية
يؤدي نقص الكالسيوم إلى هشاشة العظام
وفقًا ل”مايو كلينك”، الأشخاص الذين لديهم:
انخفاض تناول الكالسيوم: يلعب نقص الكالسيوم مدى الحياة دورًا في هشاشة العظام.
كما يساهم انخفاض تناول الكالسيوم في انخفاض كثافة العظام وفقدان العظام مبكرًا وزيادة خطر الإصابة بالكسور.
قلة الشهية: يؤدي تقييد تناول الطعام بشدة والبقاء أقل من الوزن الطبيعي إلى تدهور العظام لدى كل من الرجال والنساء.
جراحة الجهاز الهضمي: الجراحة التي تصغر حجم المعدة أو تزيل جزءًا من الأمعاء مما يحد من المساحة السطحية المتاحة لامتصاص العناصر الغذائية، بما في ذلك الكالسيوم.
الأطعمة التي تقاوم هشاشة العظام
تقدم لك أخصائية التغذية عبير أبو رجيلي قائمة بالأطعمة التي تكافح هشاشة العظام:
جميع أنواع الألبان والجبن من أصل حيواني.
التوفو أو جبنة الصويا.
– جوز.
حليب اللوز وجوز الهند المدعم بالكالسيوم.
حبوب الإفطار المدعمة بالكالسيوم.
العصائر الطبيعية المدعمة بالكالسيوم.
– سبانخ.
بقدونس.
الخضار الورقية الخضراء.
السردين المعلب.
– حليب الماعز.
– فاصوليا.
سمك السالمون.
الرابط المختصر https://tulipnews.net/?p=19229