فائدة مذهلة لشرب القهوة اكتشفتها دراسة علمية حديثة.. ستفاجؤك!

اكتشفت دراسة علمية حديثة فائدة مذهلة لشرب القهوة تضاف الى سلسلة الفوائد التي تمت معرفتها سابقا.

وذكرت الدراسة، وفق متابعة توليب أن الفائدة الجديدة لها هي أنه تساعد في تقليل الاصابة بأنواع عدة من السرطان.

وأشارت الى ان شرب القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وبطانة الرحم والفم والبلعوم والحنجرة والجلد.

ووفق الدراسة التي نشرها كل من موقع ميرور وجمعية السرطان الأمريكية فإنها تحمي كذلك من سرطانات الجهاز الهضمي.

بدورها قالت شيريل روك المسؤولة عن البحث:”هناك بعض الأدلة على أن القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطانات الفم”.

وأضافت كذلك انها تقلل من خطر سرطان البلعوم والحنجرة وسرطان الجلد القاعدي لدى الرجال والنساء”.

تاابع أيضا/ خلال العمل أمام الحاسوب .. خطوات سهلة تحافظ بها على صحتك

فائدة مذهلة لشرب القهوة

وأوضح الباحثون أنه تم العثور على المئات من المركبات النشطة بيولوجياًفي القهوة المحمصة ، مثل   الكافيين، الفلافونويد، الليجنان، والبوليفينول الأخرى.

وأوضحوا كذلك أنها  تزيد من إنفاق الطاقة، وتمنع تلف الخلايا، وتنظم الجينات المعنية بإصلاح الحمض النووي، كما أنها تمنع النقائل، بالإضافة إلى خصائص مضادة للالتهابات.

وأكتشفوا أن شرب القهوة يحسن من وقت العبور المعوي والتمثيل الغذائي للكبد من المواد المسرطنة، وبالتالي قد تسهم هذه العوامل أيضاً في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان في الجهاز الهضمي.

تحذير مهم

وحذر الخبراء من شرب القهوة بدرجات حرارة عالية، مشيرين الى أن تناول المشروبات الساخنة جداً، التي تزيد عن 149 درجة فهرنهايت ( 65 مئوية )، مثل القهوة أو الشاي، قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء.

قد يعجبك ايضا